Die Leidenschaft für Wildkräuter habe ich selbst beim Besuch von Kräuterwanderungen entdeckt. Daraufhin habe ich eine Ausbildung zur Kräuterpädagogin an der Gundermannschule abgeschlossen. 

Durch mein großes Interesse an Ernährung und Genuss freue ich mich, Wildkräuter von unterschiedlichsten Seiten zu betrachten. Auch im Sinne von brutal lokalem Superfood in die Ernährung mit zu integrieren und neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. 

Als Ernährungspädagogin und Köchin ist es für mich ein großes Anliegen, das Wissen weiterzugeben und das Potenzial von Wildkräutern aufzuzeigen.